Informationen gewünscht?

Hauptniederlassung
Atlantic Chemicals Trading GmbH
Hermannstraße 46
20095 Hamburg
Tel.: +49 (0)40 33 44 19-0
Mail: germany(at)act.de
Wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!Zum Kontaktformular

Hauptbestandteil von Xylit

Lieferant für D-Xylose (Holzzucker)

D-Xylose ist ein Zuckermonomer, das für eine Vielzahl biochemischer Prozesse unerlässlich ist. Als Hauptbestandteil des Zuckeralkohols Xylit wird es in einer Vielzahl von Lebensmittelprodukten als Süßungs- und Konservierungsmittel verwendet. Im Vergleich zu anderen Zuckeralkoholen hat D-Xylose eine niedrigere Süßkraft und färbt sich bei Erwärmung schnell braun.

D-Xylose (Holzzucker) findet seinen Einsatz in der weiterverarbeitenden Industrie als Zuckerersatzstoff, Konservierungsmittel, Tiernahrung und Tropfen für Süßwaren, Getränke, Lebens- und Futtermittel sowie Kosmetika und Technische Anwendungen, wie

  • zuckerfreie/energiereduzierte Süß- und Backwaren
  • zuckerfreie/energiereduzierte Getränke und Desserts
  • zuckerfreie/energiereduzierte Meeresfrüchte
  • zuckerfreier/energiereduzierter Tiernahrung
  • zuckerfreie Feuchthaltung von Kosmetika und
  • zuckerfreie Zahnpflegemittel, wie Zahnpasta und Zahnspülungen.

Neben der Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff ist D-Xylose auch für die Diagnose von Malabsorptionssyndromen unerlässlich. Insbesondere wird ein als D-Xylose-Absorptionstest bekannter Test verwendet, um die intestinale Absorption von Monosacchariden zu beurteilen, die bei einer Vielzahl von Bedingungen, die eine Malabsorption verursachen, gestört werden kann. Zudem hat D-Xylose keine Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel, da es nicht vom Körper absorbiert wird.

ACT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige D-Xylose, auch Holzzucker genannt. Der Süßstoff eignet sich besonders für die Weiterverarbeitung und Herstellung von Endprodukten in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Futtermittelindustrie sowie für Technische Anwendungen.

Wir von ACT liefern nur beste Rohstoffe in zertifizierter Qualität. Dabei garantieren wir Ihnen, dass jeder Schritt im Herstellungsprozess mit Sorgfalt durchgeführt wird. Bei ACT können Sie sicher sein, dass die gesamte Fertigungskette bis zur Auslieferung von höchster Qualität ist.

Produktion
D-Xylose ist ein pflanzlicher Einfachzucker und wird durch Fermentation aus Maiskolbenkernen gewonnen.

Stabilität

  • D-Xylose ist hitzebeständig und hat seinen Schmelzpunkt bei 90,5°C.

Qualitäten

  • D-Xylose, D-Xylose mit 0,5% ANTI-CAKING AGENT

Haltbarkeit
24 Monate

Verpackung
25 kg